Дані види молюска користуються великим попитом в західній Європі і є смачним і корисним делікатесом. Сьогодні равлики – вишукана страва багатьох ресторанів і кафе. Зважаючи на те, що Європейські фермери не можуть повністю покрити потреби ринку по цьому молюску, то даний вид бізнесу для українців є перспективним і ця ніша є відкритою.
На фермі побачите на власні очі як проходить повний цикл по вирощуванню їстівного равлика.Відбудеться дегустація делікатесів, таких як Ескарго, фірмовий паштет, мариноване філе равлика та ікри.
Полтавська область, вул. Злагоди 7, село Терентіївка,
49.6300214 | 34.652584
Літо: середа -неділя — 10:00 — 18:00, осінь — весна: субота-неділя — 10:00 — 18:00
За підтримки
Проект реалізовано у співпраці з Google в рамках кампанії «Цифрове перетворення України»
Використання матеріалів сайту і копіювання інформації без письмового дозволу заборонено.©2017—2021 Мандруй Україною. Всі права захищені. Зроблено в студії Jam Digital